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Deux recettes de truffes chocolatées, fondantes ou croquantes

 

Deux recettes de truffes chocolatées, fondantes ou croquantes

Truffes fondantes à l’aguaymanto et cacao


Pour 10 à 12 truffes

1. Mixer tous les éléments finement.

2. Faire des petites boules de pâtes de la taille d’une grosse cerise et les rouler dans la farine de noix de coco.

3. Déposer dans un plat et servir. Conserver au frais 5 jours s’il en reste!

Truffes croquantes aux myrtilles et éclats de cacao


1. Mixer tous les éléments finement.

2. Faire des petites boules de pâtes de la taille d’une grosse cerise et les rouler dans du cacao.

3. Déposer dans un plat et servir. Conserver au frais 5 jours s’il en reste!